Puré de calabacín
Ingredientes:
- Calabacín
- Patatas
- Zanahorias
- Sal
Utensilios:
- Cuchillo o pelador
- Cazuela
- Cuchara de palo
- Batidora
- Cazo
- Colador
Elaboración:
- Pelamos las patatas, el calabacín y las zanahorias, con ayuda de un cuchillo o pelador.
- Troceamos las patatas, el calabacín y las zanahorias, con ayuda de un cuchillo.
- En una cazuela echamos agua. La ponemos en el fuego para que hierva.
- . Cuando el agua este hirviendo echamos los ingredientes ya troceados en la cazuela.
- Los dejamos 20minutos aproximadamente, hasta que estén ya blandos.
- Utilizamos un colador para quitar el agua de los ingredientes.
- Con ayuda de una batidora, batimos los ingredientes hasta que se queden líquidos.
- Añadimos sal.
- Con un cazo servimos el puré en un plato hondo.
¡Ya tenemos nuestra receta lista para comer!