TORRIJAS DE SEMANA SANTA

 HOY EN COCINA NOS HEMOS PREPARADO PARA LA SEMANA SANTA, Y QUÉ MEJOR MANERA DE HACERLO QUE COCINAR UNAS RICAS TORRIJAS. 

¡¡¡ ESTÁN BUENÍSIMAS!!!

OS DEJAMOS NUESTRA RECETA:

 INGREDIENTES                                                       

      Azúcar                                                                         

      Harina                                                                         

      Huevos                                                                     

       Aceite                                                                           

       Leche                         

      Limón   

      Canela   

       Pan  

                        

                                                                                                              

                                                                                                                                                                                       

 UTENSILIOS

Cuchillo

Cuchara

Pinzas de cocina

Cazuela

Cazo

Sartén

Plato

Cuenco

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ELABORACIÓN

1.        Poner la leche en la cazuela, echar canela y peladura de limón. Calentar en el fuego lento durante 10 minutos.
2.     Cortar el pan en rodajas y colocar en un plato.
3.    Con un cazo echar la leche caliente por encima, y dejar que se empape bien.
4.       Cascar los huevos en un cuenco, y batirlos.
5.       Echar harina en un plato.
6.      Coger los trozos de pan mojados de leche, pasar primero por huevo y luego por harina.
7.      Calentar aceite en una sartén.
8.     Freír los trozos de pan, cuando este frito por un lado, darle la vuelta con ayuda de las pinzas    para que se fría por el otro.
9.        Mezclar azúcar con canela en polvo.
10.   Echamos con ayuda de una cuchara el azúcar y la canela por encima de las torrijas.