miércoles, 13 de mayo de 2015

Pollo empanado


INGREDIENTES                                        UTENSILIOS

Huevos                                                             Sartén
Pan rallado con ajo y perejil                            Plato llano
Pechugas de pollo                                           Tenedor
Aceite                                                              Boll
Sal                                                                   Pinzas 
                                                                        Varilla manual
                                                                        
                                                                                    

ELABORACIÓN

1. Batir los huevos en un boll, con ayuda de una varilla manual.
2. Echamos el pan rallado en un plato llano.
3. Ahora vamos a empanar las pechugas, primero las rebozamos en los huevos batidos y luego en el pan rallado. 
4. Añadimos aceite a la sartén.
5. Freímos las pechugas ya rebozadas en la sartén.
6. Vamos controlando que se vayan poniendo mas tostadas, y cuando estén tostadas por los dos lados las retiramos del fuego , a un plato llano, ya esta listas para comer ¡ Qué ricas!