miércoles, 30 de septiembre de 2015

Puré de calabacín

Ingredientes:

-      Calabacín
-      Patatas
-      Zanahorias
-      Sal


Utensilios:

-      Cuchillo o pelador
-      Cazuela
-      Cuchara de palo
-      Batidora
-      Cazo
-      Colador


Elaboración:
  1.     Pelamos las patatas, el calabacín y las zanahorias, con ayuda de un cuchillo o pelador.
  2.    Troceamos las patatas, el calabacín y las zanahorias, con ayuda de un cuchillo.
  3.        En una cazuela echamos agua. La ponemos en el fuego para que hierva.
  4.     Cuando el agua este hirviendo echamos los ingredientes ya troceados en la cazuela.
  5.     Los dejamos 20minutos aproximadamente, hasta que estén ya blandos.
  6.      Utilizamos un colador para quitar el agua de los ingredientes.
  7.      Con ayuda de una batidora, batimos los ingredientes hasta que se queden líquidos.
  8.      Añadimos sal.
  9.      Con un cazo servimos el puré en un plato hondo.



¡Ya tenemos nuestra receta lista para comer!